Enkel och drömmig ananaspaj

Idag ska jag dela med mig av ett riktigt smaskigt recept. Det är så enkelt att göra och går riktigt fort. Jag pratar förstås om ananaspaj!
Ingredienser
 
Pajdeg
150 g rumsvarmt smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
 
Fyllning
1 st konservburkburk med krossad ananas
2 dl creme fraiche
0,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader
Blanda ihop ingredienserna till pajdegen
Tryck ut pajdegen i en form med löstagbar kant
Låt ananaskrossen rinna av i ett durkslag
Bred ut ananaskrossen på pajdegen
Blanda ingredienserna till fyllningen och bred den över ananaskrossen
In i ugnen i 20 minuter 
 
Jättegott till vaniljglass eller grädde!
 
1 kommentar
Emilia Pettersson

Ser supergott ut!