Höstig granola med müslikaraktär

Ingredienser
2 dl hasselnötter
8 dl havregryn
2 dl kokosflingor
2 dl koncentrerad äppeljos
1 dl honung
 
1 dl torkade tranbär
0,5-1 dl torkade blåbär
2 dl hela linfrön
2 dl skalade solrosfrön
 
Instruktioner
 Sätt ugnen på 150-175 grader
Hacka nötterna grovt
Blanda havregryn, kokos och nötterna i en stor bunke
Rör ihop äppeljos och honung i en skål, blanda ordentligt så honungen löses upp
Ringla äppel/honungsblandningen över de torra ingredienserna och rör om ordentligt
Lägg ut hälften på ett bakplåtspapper (grädda i 2 omgångar)
Rosta  i mitten av ugnen i 15-20 min, rör om efter halva tiden
Ta ut och låt svalna
När granolan svalnar ordentligt, blanda i torkade bär, lin- och solrosfrö.
 
Blir en knaprig, granolaaktig müsli!
Serveras till krämig vaniljyoghurt, mums!
#1 - - Elin:

Så mysig frukost!

Svar: Ja riktigt mysigt, och gott också :)
Isabell Lundberg